En kärlekshistoria

Vår epok började med en kärlekshistoria mellan en kallskänka och en konditor.

Thimons konditori har en historia som sträcker sig ett sekel bakåt i tiden, genom hundra år har man fikat här. Men mycket har förändrats och Thimons har aldrig lutat sig tillbaka nöjt och belåtet utan följt med i tiden.

Det var just denna anda som gjorde att vi aldrig tvekade när vi fick möjlighet att överta detta anrika Nässjökonditori. Här fanns precis de förutsättningar vi sökte för att förverkliga vår dröm och vision om ett nyskapande konditori i tiden.

En väl tilltagen servering, en inarbetad kundkrets samt ett välutrustat bageri i direkt anslutning till butiken. Där har vi idag samlat en skara medarbetare som alla arbetar mot samma mål.

– att skapa njutningar och upplevelser för våra kunder.

LINDA & MARKUS EKELUND

sveriges bästa bageriföretag

Efter att ha varit finalister tre år i rad tack vare Markus & Lindas höga nivå som företagsledare var det 2018 dags.

Vinnare av ”Årets Företagare i bageribranschen”, som delas ut av branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer.

Vi bjuder in
på en fika
utöver det ”vanliga”

För oss är fika inte bara en fika. Fika är en upplevelse, en lyx de flesta kan njuta av då och då. Under avslappnade former skapas intima möten i vår sköna miljö. Det är just det vi brinner för och tror på, att skapa möjligheter för våra gäster att njuta av gott hantverk i avslappnad miljö.

Besök oss idag i Nässjö

Strax bredvid järnvägsknuten i Nässjö hittar du vår huvudbutik. Här finns hjärtat i verksamheten, bageriet, där allt gott till våra butiker tillverkas från grunden av 8 skickliga hantverkare, 7 dagar i veckan. Utbudet är stort och våra generösa öppettider lockar allt från stadens invånare till långväga tåggäster som tar en paus mellan byten. Vår servering har en skön lounge känsla med plats för 90 gäster har blivit Nässjös självklara mötesplats, det är här man tar en fika.

Besök oss idag i Aneby

Mitt i centrala Aneby hittar du ett piggt landsortskonditori. Under ledordet ”som i stan fast på landet” presenterar vi ett traditionellt utbud med moderna inslag, allt från fräscha sallader till läckra bakelser. Vår justa servering har plats för 65 gäster och har blivit en självklar mötesplats för Anebys invånare.