Nässjö: 0380-133 39 | Aneby: 0380-413 39
Bakelsetapas

Bakelsetapas

Bakelsetapas Fredag den 1:a oktober Nu släpps alla restriktioner vi haft emot oss under 1,5år Vi firar på FREDAG den 1:a oktober med det bästa vi vet, nämligen BAKELSETAPAS.  Våra första 2 tapas Budapestbakelse Princesstårta 2 tapas till LingonkolatartlettEn...
Uppenbarelse och upplevelse

Uppenbarelse och upplevelse

100 år TILL med goda smaker Fostran  ”Det är inte ekonomiskt försvarbart” Med de orden har jag ”fostrats” och ”vuxit upp” i min yrkeskarriär alltsedan jag började som 14-åring. Denna mening från min dåvarande chef rättfärdigade både bannlysandet av SMÖR och inköp av...
Vi bygger för 100 år till

Vi bygger för 100 år till

100 år i den goda smakens tjänst Funderat klart   I flera år har vi planerat och funderat fram och tillbaka. En vision om framtiden har tagit form. En pandemi kom emellan och all tro på just framtiden försvann och gnistan försvann och all lust gick åt till att...
Prinsess semlan var början- Vad kommer nu?

Prinsess semlan var början- Vad kommer nu?

När Prinsess semlan tog Sverige med storm     Allt började egentligen 2015 med Mattias Ljungberg, anrika Tössebageriet på Östermalm i Stockholm och en Semmelwrap. Den historien är deras men det är där allt tog sitt avstamp. Det var då som Sveriges bagare...
Det är allvar nu

Det är allvar nu

Det är allvar nu DET ÄR ALLVAR NU, som @stefanlofven sa.   Det är inte utan att man tröttnat på den hetsjakt som råder mot utvalda branscher. Det är bara caféer och restauranger som har lagstadgade kontroller från myndigheter. På mataffären kan man trängas hur...